La mela bio del mese di novembre

Novembre è tempo di... Golden Delicious Marlene^® Bio!

La MELA DORATA CHE HA CONQUISTATO GENERAZIONI DI CONSUMATORI

Una mela che non ha bisogno di presentazioni, un classico da più di un secolo sulla tavola dei consumatori: è la Golden Delicious. Nel vasto assortimento Marlene^® Bio non poteva mancare la varietà a buccia gialla più famosa: nota per la sua dolcezza, aromaticità e succosità, la Golden è ottima consumata da sola ma anche per l’utilizzo in cucina.

Come tutte le mele Marlene^® Bio, è coltivata nel cuore dell’Alto Adige - Südtirol dai coltivatori soci del Consorzio VOG. Grazie a terreni vocati, un clima che unisce caratteristiche alpine e mediterranee e oltre 300 giorni di sole all’anno, le Golden Delicious Marlene^® Bio sviluppano tutta la loro aromaticità, un gusto intenso e una polpa soda. Una mela che non può mancare in ogni assortimento biologico!

ALLA VISTA

Il colore dorato e la forma regolare rendono questa mela decisamente inconfondibile

AL MORSO

Una polpa fine e succosa lascia il posto al gusto dolce con note acidule e una finezza aromatica che conquista grandi e piccini

CURIOSITA’

È una mela estremamente versatile: i suoi profumi la rendono deliziosa cruda, mentre la sua polpa soda si adatta molto bene alla cottura in torte, crostate e frittelle.

MESE DI RACCOLTA

Settembre

DISPONIBILITÀ

Settembre - settembre

STORIA

Scoperta alla fine dell’800 negli Stati Uniti, la Golden Delicious si è diffusa nei decenni successivi in tutto il mondo. In Alto Adige è una delle varietà più coltivate, ma anche una delle più amate per la sua versatilità e l’esperienza gradevole che offre al palato.

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