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Lidl Italia supporta la crescita e lo sviluppo sostenibile

Massimiliano Silvestri, Presidente di Lidl Italia presenta i risultati del Position Paper “Il contributo di Lidl alla creazione di valore e allo sviluppo sostenibile in Italia”, uno studio condotto in collaborazione con The European House - Ambrosetti. Dallo studio, che ha visto l’applicazione del modello dei “4 Capitali”, è emerso l’impegno che l’azienda ha profuso nel perseguire crescita e sviluppo sostenibile, attraverso una rete di investimenti, una politica di assunzioni che favorisce l’occupazione giovanile e iniziative a favore della sostenibilità ambientale.

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L’Osservatorio Packaging del Largo Consumo

L’Osservatorio Packaging del Largo Consumo è una iniziativa Nomisma in collaborazione con Spinlife – Università di Padova. L’Osservatorio propone analisi, strumenti e misurazioni per valutare il tema della sostenibilità ambientale del packaging, da 3 punti di vista: consumatore, retailer, impatto di CO2eq dei packaging. Ne parla Silvia Zucconi, Responsabile Market Intelligence Nomisma.

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Princes Industrie Alimentari: tecnologia blockchain per garantire la tracciabilità

Grazie alla Blockchain, applicata per la prima volta in Italia ad un prodotto trasformato industrialmente, si potrà garantire la tracciabilità del prodotto lungo tutta la filiera, con benefici in termini di sicurezza, efficienza e automazione delle transazioni. Inoltre, tramite questa piattaforma si potrà certificare che il pomodoro trasformato da Princes Industrie Alimentari proviene da agricoltori che sono dotati delle certificazioni richieste dall’azienda. Ne abbiamo parlato con Gianmarco Laviola, Amministratore Delegato di Princes Industrie Alimentari.

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